υγεια

Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Ισχύει όμως αυτό για όλες τις κανέλες που κυκλοφορούν στην αγορά; Η κανέλα πράγματι περιέχει ουσίες που εμφανίζουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις, με τα συστατικά της να βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα. Επιπλέον, μελέτες δείχνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση κανέλας μπορεί πιθανόν να μειώσει τους παράγοντες κινδύνου για εμφάνιση διαβήτη, ενώ ένα από τα συστατικά της -η σιναμαλδεύδη, φαίνεται να επιδρά στα αιμοπετάλια εμποδίζοντας τον σχηματισμό θρόμβων. Ωστόσο, όλα αυτά υπάρχουν μόνο στην κανέλα Κεϋλάνης! Στην αγορά πάλι, πέρα από την κανέλα Κεϋλάνης που συνήθως βρίσκουμε στα μπαχαροπωλεία, κυκλοφορεί και η πιο οικονομική κασσία, ένα συγγενές είδος που καλλιεργείται κυρίως στην Κίνα και την Ινδονησία. Και μπορεί γευστικά να θυμίζει την κανέλα, όμως δεν έχει τις ευεργετικές ιδιότητες της και επιπλέον, έχει ως και 1.200 φορές μεγαλύτερη περιεκτικότητα στην ουσία κουμαρίνη, που είναι τοξική και σε μεγάλη ποσότητα μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στα νεφρά και το συκώτι. Βέβαια, στις συσκευασίες που κυκλοφορούν στην αγορά, η κασσία αναγράφεται ως κανέλα και έτσι δεν είναι εύκολο να τις ξεχωρίσεις. Να ξέρεις πάντως ότι η αυθεντική κανέλα Κευλάνης προέρχεται από το φυτό Cinnamomum Zeylanicum και έχει ξυλάκια με ανοιχτό χρώμα και πολλές στρώσεις που σπάνε εύκολα και έχουν πολύ γλυκό άρωμα. Η κασσία από την άλλη, έχει σκούρα ξυλάκια, χοντρά, με λίγες στρώσεις και δεν σπάνε εύκολα. Κυριότερα οφέλη της κανέλας: • ελέγχει τα επίπεδα γλυκόζης αίματος • βοηθάει στη διατήρηση της ευαισθησίας της ινσουλίνης • είναι ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό • έχει αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες Από άποψης θρεπτικών συστατικών η κανέλα αποτελεί μια εξαιρετική πηγή μαγγανίου, ενός συστατικού που σχετίζεται με την παροχή ενέργειας και ποικίλες μεταβολικές διαδικασίες στον οργανισμό μας. 2 κουταλιές του γλυκού κανέλλα μας προμηθεύουν το 38 %…

Οι περισσότεροι από εμάς βασιζόμαστε στον καφέ για να ξυπνήσουμε το πρωί, καθώς και για να ενισχύσουμε την ενέργειά μας κατά τη διάρκεια της ημέρας.   Αν ο ελληνικός καφές δεν αποτελεί ένα σταθερό κομμάτι της καθημερινότητάς σας, μάλλον θα αλλάξετε γνώμη διαβάζοντας τα πέντε οφέλη που μπορεί να σας προσφέρει. Τα οφέλη του ελληνικού καφέ συνδέονται άμεσα με το γεγονός ότι ως αφιλτράριστος καφές, έχει μεγαλύτερη συγκέντρωση σε καφεΐνη.   Μπορεί να ενισχύσει τις επιδόσεις σας. Η καφεΐνη αποτελεί ένα φυσικό διεγερτικό που μπορεί να ενισχύσει τις αθλητικές και πνευματικές επιδόσεις. Ο ελληνικός καφές παρέχει μια πολύ συμπυκνωμένη δόση καφεΐνης που μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετική για τους αθλητές. Μια μελέτη σε 20 αθλητές διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν ελληνικό καφέ παρουσίαζαν σημαντικά οφέλη στην απόδοσή τους -συμπεριλαμβανομένου του χρόνου αντίδρασης και των ενεργειακών επιπέδων- σε σύγκριση με όσους έπιναν καφέ χωρίς καφεΐνη. Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.Δεδομένου ότι είναι αφιλτράριστος, ο ελληνικός καφές περιέχει υψηλότερα επίπεδα των ευεργετικών ενώσεων που απαντώνται στα άλλα είδη καφέ. Οι κόκκοι καφέ περιέχουν ευεργετικές χημικές ενώσεις, όπως τα χλωρογενικά οξέα, τα οποία είναι είδη αντιοξειδωτικών πολυφαινολών που παρέχουν οφέλη για την υγεία. Για παράδειγμα, τα χλωρογενικά οξέα έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τις φλεγμονές, το σάκχαρο του αίματος, τα επίπεδα χοληστερόλης και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Μια μελέτη έδειξε ότι ο καφές που παρασκευάστηκε με τη χρήση λεπτώς αλεσμένων κόκκων καφέ περιελάμβανε υψηλότερες ποσότητες χλωρογενικών οξέων συγκριτικά με τον καφέ που παρασκευάστηκε με κόκκους μεγαλύτερου μεγέθους. Ο καφές περιέχει επίσης και άλλες ισχυρές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων των τερπενοειδών, που μπορούν να μειώσουν τις φλεγμονές, να καταπολεμήσουν τις λοιμώξεις και να ενισχύσουν την υγεία της καρδιάς. Μπορεί να προστατεύσει από την ψυχική εξασθένηση.Η κατανάλωση καφέ με καφεΐνη μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλό σας από ορισμένες νευρολογικές καταστάσεις, όπως η νόσος του Alzheimer. Για παράδειγμα,…

Το Διετές, ιθαγενές φυτό ο Μαϊντανός (Petroselium sativum) ανήκει στο γένος πετροσέλινο της οικογένειας των σκιαδοφόρων. Καλλιεργείται στις εύκρατες περιοχές για τα φύλλα του που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και σε διάφορες σαλάτες. Ήταν γνωστός στους αρχαίους Έλληνες που τον χρησιμοποιούσαν ως αρωματικό βότανο αλλά και σαν φάρμακο σε διάφορες παθήσεις. Τμήμα που χρησιμοποιείται: Όλο το φυτό. Ο μαϊντανός είναι πλούσιος σε μέταλλα και περιέχει περισσότερο σίδηρο από οποιοδήποτε άλλο πράσινο λαχανικό. Περιέχει πολλή βιταμίνη Α και Β και τρεις φορές περισσότερη βιταμίνη C απ' ό,τι τα εσπεριδοειδή. Τα 100 γρ Μαϊντανού περιέχουν κατά μέσο όρο: Νερό - 81,1 g Πρωτεΐνες - 4,4 g Υδατάνθρακες 0,4 g - 7,4 g Φυτικές ίνες (κυτταρίνη) - 4.3 g Βιταμίνες Βιταμίνη Α (β-καροτένιο) - 5,4 mg βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) -0,14 mg βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) - 0,3 mg Η νιασίνη (βιταμίνη Β3 ή βιταμίνη RR) - 2,5 mg βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) - 0,3 mg Βιταμίνη B6 (πυριδοξίνη)- 0,2 mg * Φολικό οξύ (βιταμίνη Β9) - 116 mcg Βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) - 166 mg Βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) - 3,7 mg βιταμίνης Κ (fillohinon)- 0,8 mg * Βιοτίνη (Βιταμίνη Η) - 0,4 mg Ιχνοστοιχεία Κάλιο - 1000 mg Ασβέστιο - 245 mg Μαγνήσιο - 41 mg Νάτριο - 33 mg * θείου - 190 mg Φώσφορος * - 128 mg * Χλώριο - 160 mg των ιχνοστοιχείων σε μαϊντανό * Σίδερο- 5,5 mg Ιώδιο - 15 mcg Μαγγάνιο - 2,7 mg Χαλκός - 0,55 mg Ψευδάργυρος - 0.9 Φθόριο - 110 mg Ο Μαϊντανός έχει τονωτικές, διεγερτικές, ορεκτικές, ανακουφιστικές και καθαρτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται κυρίως σαν διουρητικό. Έχει εξαιρετικές αντισηπτικές ιδιότητες, δυναμώνει γενικά το ανοσοποιητικό σύστημα και ενισχύει τη νεφρική λειτουργία με μία ήπια διουρητική δράση, "καθαρίζοντας" το αίμα. Συνιστάται σε περίπτωση απουσίας της όρεξης, κατάθλιψη, ανορεξία, αναιμία, γαστρίτιδα και έλκη, ρευματισμούς και παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Ο μαϊντανός ρυθμίζει…

Το σύκο είναι ένα φρούτο που ευδοκιμεί κυρίως σε χώρες με εύκρατο κλίμα, όπως αυτό της νοτιοδυτικής Ασίας αλλά και της Μεσογείου. Η συκιά είναι ένα δέντρο με μεγάλη ανθεκτικότητα στην ξηρασία, που χρειάζεται πολύ ήλιο για να παράγει εύγευστα φρούτα. Η συκιά είναι φυλλοβόλο δένδρο με 6-8 μέτρα ύψος, με φλοιό λείο, γκριζο-ασημί και χοντρά κλαδιά που περιέχουν γαλακτώδη χυμό. Τα φύλλα είναι επαλάσσοντα, έμμισχα μέχρι 20 εκατοστά, παλαμοβόλα, καρδιοειδή στη βάση και ρυτιδωμένα στο επάνω μέρος. Στο κάτω μέρος μπορεί να είναι και τριχωτά. Τα πολυάριθμα, μικροσκοπικά άνθη είναι απλά μέσα σε σαρκώδη αχλαδόμορφη ανθοδόχη που φέρει ανοιχτό πόρο στην κορυφή. Τα αρσενικά άνθη βρίσκονται κοντά στον πόρο, ενώ τα θηλυκά προς τα κάτω και τα πλάγια τοιχώματα. Ο καρπός της συκιάς είναι σαρκώδης, γλυκός.Υπάρχουν, περίπου 600 ποικιλίες σύκων σε όλο τον κόσμο...Στη χώρα μας, όπου οι συνθήκες το επιτρέπουν, τα σύκα που παράγονται έχουν πλούσια γεύση. Τα φρέσκα σύκα είναι διαθέσιμα για περιορισμένο χρονικό διάστημα, προς το τέλος του καλοκαιριού, ωστόσο τα αποξηραμένα σύκα αποτελούν μια δημοφιλή επιλογή όλο το χρόνο. Τα σύκα είναι γνωστά από την αρχαιότητα και φαίνεται ότι πρωτοκαλλιεργήθηκαν στην Αίγυπτο από όπου μεταφέρθηκαν στην Κρήτη και την υπόλοιπη Ελλάδα, γύρω στο 1500 π.Χ. H θρεπτική τους αξία είχε αναγνωριστεί από τους αρχαίους Έλληνες, αιώνες πριν από την επιστημονική κοινότητα, καθώς οι αθλητές των Ολυμπιακών Αγώνων κατανάλωναν πριν τα αγωνίσματα φρέσκα, αλλά και ξηρά σύκα. Τα σύκα αποτελούν την καλύτερη φυτική πηγή ασβεστίου και φυτικών ινών. O Αμερικανικός Σύλλογος Διατροφής έχει καθορίσει ότι το αποξηραμένο σύκο είναι πλουσιότερο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ, χαλκό, μαγγάνιο, κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο σε σχέση με τις ανθρώπινες ανάγκες.Περιέχουν φυσικά και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά σε μικρότερες ποσότητες. Από αυτά ξεχωρίζουν τα αντιoξειδωτικά συστατικά, τη βιταμίνη C, τα φλαβονοειδή και τις πολυφαινόλες. Συνεπώς τα σύκα είναι…

Η καταπολέμηση της αϋπνίας αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις στην σύγχρονη κοινωνία, καθώς ένας στους τέσσερις ενήλικες πάσχουν από αυτήν και ένας στους πέντε δεν κατορθώνει να μείνει αποκοιμισμένος επί περισσότερες από 5 ώρες κάθε βράδυ.   Έχει βρεθεί ότι ένα ποτήρι χυμό κερασιού το πρωί και ένα το απόγευμα είναι η καλύτερη λύση για  έναν ήρεμο και γαλήνιο ύπνο. Τα άτομα που καταναλώνουν χυμό κεράσι χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη κοιμούνται περισσότερο τη νύχτα σε σύγκριση με όσα καταναλώνουν άλλου είδους χυμούς.    Η ευεργετική επίδραση του χυμού κερασιών πιθανώς οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε μελατονίνη, την ορμόνη που ρυθμίζει το βιολογικό ρολόι του οργανισμού στον άνθρωπο και στα άλλα θηλαστικά.    Eπίσης τελευταίες μελέτες δείχνουν ότι ο χυμός του κερασιού είναι ένα φυσικό μυοτονωτικό και βοηθά στην ταχεία αποκατάσταση των βλαβών που έχουν προκληθεί στους μυς έπειτα από σωματική άσκηση. Μελέτη στην οποία πήραν μέρος αθλητές που έπιναν έναν χυμό κερασιού σε συμπυκνωμένη μορφή πριν και μετά τη διάρκεια της προπόνησης. Πάντοτε οι αθλητές λόγω της έντασης της προπόνησης που κάνουν αντιμετωπίζουν μικρότερα ή μεγαλύτερα μυϊκά προβλήματα. Τα τελευταία χρόνια ως μέσο θεραπείας των μυϊκών προβλημάτων χρησιμοποιούνται διάφορα είδη χυμών, αφού η αντιοξειδωτική δράση των φρούτων βοηθά στην αποκατάσταση των ζημιών που προκαλούνται στους μυς.  Οι αθλητές οι οποίοι πήραν μέρος στην έρευνα έπρεπε να ακολουθούν αυτό το πρόγραμμα κατανάλωσης των χυμών του κερασιού για διάστημα μιας εβδομάδας. Όπως διαπιστώθηκε ο χρόνος αποκατάστασης των μυϊκών βλαβών ήταν ταχύτερος με την κατανάλωση του χυμού από κεράσι από τα υπόλοιπα είδη χυμών που χρησιμοποιούνται για τον ίδιο σκοπό. Οι αθλητές που αντιμετώπιζαν μυϊκά προβλήματα και έπιναν τον χυμό είχαν αποκατάσταση του προβλήματος σε ποσοστό 90% μέσα σε διάστημα 24 ωρών. Εκτιμάται ότι το μυστικό βρίσκεται στις ανθοκυανίνες, μια οικογένεια αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών συστατικών που περιέχονται στα κεράσια και τους προσδίδουν το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα τους.   Παλαιότερες εργασίες έχουν δείξει ότι…

Μπανάνα- το αγαπημένο φρούτο όλου του κόσμου Τρεις τύποι ζάχαρης και μια αφθονία ινών είναι ο λόγος που οι μπανάνες ξεχωρίζουν από τις άλλες πηγές ενέργειας. Πέραν του ότι είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, οι μπανάνες σας βοηθάνε σε πολυάριθμα προβλήματα υγείας, περισσότερο από τα χάπια. Πότε μια μπανάνα πραγματικά μπορεί να βοηθήσει; 1. Πρήξιμο και δυσκοιλιότητα Οι μπανάνες περιέχουν πηκτίνη, η οποία ενισχύει την πέψη και διεγείρει την αποβολή των τοξινών και βαρέων μετάλλων από το σώμα. Επιπλέον, έχουν προβιοτικές ιδιότητες και έτσι βοηθάνε την πέψη και μειώνουν το φούσκωμα. Οι ίνες, το μαλακό μέρος του φρούτου λειτουργεί ως φυσικό καθαρτικό και να βοηθάει με τη δυσκοιλιότητα. 2. Στρες Το άγχος είναι η ασθένεια της σύγχρονης εποχής και αφήνει τεράστιες και μόνιμες συνέπειες στην υγεία μας. Μεταξύ άλλων, αυτό αυξάνει το μεταβολισμό και με αυτόν τον τρόπο μειώνει το επίπεδο του καλίου στον οργανισμό. Μπορείτε να επαναφέρετε την ισορροπία με μόνο μια μπανάνα την ημέρα που θα βοηθήσει τους παλμούς της καρδιάς, θα στείλει οξυγόνο στον εγκέφαλο και θα βοηθήσει στη διατήρηση στην επαρκή ποσότητα του νερού στο σώμα. 3. Υψηλή πίεση Είναι πιθανώς γνωστό στους περισσότερους από εμάς ότι η υπερβολική πρόσληψη νατρίου, και η έλλειψη καλίου μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στην αρτηριακή πίεση. Γι ‘αυτό είναι πολύ σημαντικό για το σώμα να είναι πλούσιο σε κάλιο. Οι ειδικοί συστήνουν να τρώτε μια μπανάνα κάθε πρωί και θα συνεχίσετε να έχετε την πίεση σας σε ισορροπία. 4. Έμμηνος ρήση Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε βιταμίνη Β6 η οποία επηρεάζει θετικά το επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα. Έχει αποδειχθεί ότι η βιταμίνη Β βοηθά με το προεμμηνορροϊκό σύμπτωμα, με επιτυχία μείωσης του πόνου, στο στήθος και την κοιλιά, με τις εναλλαγές της διάθεσης και την κατακράτηση υγρών στο σώμα. 5. Κατάθλιψη Οι μπανάνες περιέχουν επίσης…

Το να πίνετε ένα ποτήρι ζεστό νερό με λεμόνι το πρωί είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για τον οργανισμό σας. Το λεμόνι είναι ένα πολύ δυνατό αντιοξειδωτικό. Έχει πολλές βιταμίνες B και C, υδατάνθρακες, κάλιο και ακόμα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Εάν πίνετε αυτό το ρόφημα τακτικά, θα βελτιώσει την υγεία του πεπτικού σας, του ανοσοποιητικού και θα μειώσει την όρεξή σας. Επίσης, θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να εξισορροπήσετε τα επίπεδα του pH στο σώμα. Το ζεστό νερό με το λεμόνι θα σας βοηθήσει να λύσετε τα ακόλουθα προβλήματα: Πρησμένες αρθρώσεις Ο χυμός του λεμονιού μειώνει την συσσώρευση του ουρικού οξέος στις αρθρώσεις και σταματάει την αρθρίτιδα και τις φλεγμονές. Θεραπεύει την ακμή Απλά κάντε μασάζ στο πρόσωπό σας με ένα στυμμένο λεμόνι και θα καθαρίσει. Θεραπεία για το κοινό κρύωμα και την γρίπη Λόγω των βιταμινών C είναι ένα πολύ καλό αντιοξειδωτικό. Έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και αποτρέπει την γρίπη και το κρύωμα. Απώλεια βάρους Οι βιταμίνες που έχει ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα. Επίσης, ο χυμός του λεμονιού βοηθάει το πεπτικό σύστημα και μειώνει την αίσθηση της πείνας. Πέτρες στα νεφρά Το κάλιο που περιέχει αποτρέπει τον σχηματισμό των πετρών στα νεφρά. Αυξάνει το ανοσοποιητικό Ένα ποτήρι ζεστού νερού με χυμό λεμόνι αυξάνει την λειτουργία του λεμφικού συστήματος και στην εξάλειψη παθογόνων οργανισμών. Πόνοι στην χολή Να πίνετε το ρόφημα αυτό το πρωί, το μεσημέρι και το βράδυ για να δείτε αποτέλεσμα. Νύχια Το λεμόνι κάνει τα νύχια πιο δυνατά και βοηθάει στην εξάλειψη των λευκών κηλίδων. Τροφική δηλητηρίαση Το ρόφημα αυτό θα αποτρέψει μία ενδεχόμενη τροφική δηλητηρίαση. Ινομυαλγία Η yoga και το νερό με λεμόνι θα μειώσουν την κούραση που προκαλείται από την ινομυαλγία. Φλεγμονές Το λεμόνι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και εξουδετερώνει την οξύτητα. Όσο λιγότερο όξινο είναι το…

Ερευνητές στη Νορβηγία διεξήγαγαν μια μελέτη με συνεντεύξεις με 111 από τους 117 καλεσμένους από ένα πάρτι όπου υπήρχε ξέσπασμα της Όμικρον. Από την ομάδα που ρωτήθηκε, 66 ήταν οριστικά κρούσματα Covid-19 και 15 ήταν πιθανά κρούσματα του ιού. Από τους 111 συμμετέχοντες, το 89 τοις εκατό είχε λάβει δύο δόσεις εμβολίου mRNA και κανένας δεν είχε λάβει αναμνηστικό εμβόλιο. Σύμφωνα με τα ευρήματα που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό μολυσματικών ασθενειών και επιδημιολογίας, Eurosurveillance, υπήρχαν βασικά συμπτώματα που βιώθηκαν από την ομάδα των πλήρως εμβολιασμένων θεατών. Αυτά ήταν βήχας, καταρροή, κόπωση, πονόλαιμος, πονοκέφαλος, μυϊκός πόνος, πυρετός και φτάρνισμα. Η μελέτη διαπίστωσε ότι ο βήχας, η καταρροή και η κόπωση ήταν από τα πιο κοινά συμπτώματα στα εμβολιασμένα άτομα, ενώ το φτέρνισμα και ο πυρετός ήταν λιγότερο συχνά. Οι ειδικοί στη δημόσια υγεία προσθέτουν επίσης ναυτία σε αυτήν τη λίστα συμπτωμάτων σε εμβολιασμένα άτομα που έχουν προσβληθεί από την παραλλαγή Omicron. Παρόλο που το εμβόλιο προστατεύει από τους πιο σοβαρούς κινδύνους του ιού, εξακολουθεί να είναι δυνατό να προσβληθείτε από τον Covid. Η ήπια φύση των συμπτωμάτων καθιστά δύσκολο για τους ανθρώπους να διακρίνουν τον ιό από ένα κοινό κρυολόγημα. Όμως, σύμφωνα με τον καθηγητή Tim Spector, πίσω από την εφαρμογή ZOE Symptom Study App, περίπου το 50 τοις εκατό των «νέων κρυολογημάτων» επί του παρόντος είναι στην πραγματικότητα Covid. Δύο πρώιμα προειδοποιητικά σημάδια που δείχνουν οτι μπορεί να έχετε Όμικρον Οι ειδικοί προτείνουν επίσης ότι υπάρχουν δύο διακριτά συμπτώματα που θα μπορούσαν να είναι σημάδι ότι το θετικό τεστ είναι προ των πυλών: κόπωση και ζάλη/ λιποθυμία. Περισσότερο από το να αισθάνεστε απλά κουρασμένοι, η κόπωση μπορεί να μεταφραστεί σε σωματικό πόνο προκαλώντας πόνους ή αδύναμους μύες, πονοκεφάλους, ακόμη και θολή όραση και απώλεια όρεξης. Η Δρ Angelique Coetzee, ιδιώτης ιατρός και πρόεδρος της Νοτιοαφρικανικής Ιατρικής Ένωσης, είπε στο Good…

Γιατί είναι καλό να φάτε μία μικρή κουταλιά μέλι προτού κοιμηθείτε; Το ακατέργαστο οργανικό μέλι είναι ένα πραγματικό… θαύμα για να φάει κανείς αμέσως πριν τον ύπνο. Και μπορεί να υπάρχει ο φόβος ότι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη θα προκαλέσει αύξηση βάρους, αλλά στην πραγματικότητα το μέλι κάνει… ακριβώς το αντίθετο. Κι αυτό γιατί, βοηθά το σώμα να κάψει το λίπος και επιτρέπει στο ήπαρ να επεξεργάζεται αποτελεσματικά τις τοξίνες. Παράλληλα, βοηθάει να έχετε καλύτερο ύπνο, ενώ - μεταξύ άλλων - καταπραΰνει τους πόνους. Δείτε τα 3… θαύματα που κάνει το μέλι πριν τον ύπνο: Θα χάσετε κιλά Η δίαιτα μελιού προέκυψε από τον Mike Mcinnes, όταν διαπίστωσε ότι οι αθλητές που έτρωγαν τροφές πλούσιες σε φρουκτόζη (όπως το μέλι) έκαψαν δέκα φορές περισσότερο λίπος από τον μέσο άνθρωπο και είχαν αυξήσει δραματικά τα επίπεδα αντοχής τους. Το μέλι δρα ως καύσιμο για το συκώτι και του δίνει τη δυνατότητα να παράγει περισσότερη γλυκόζη. Όταν παράγεται η γλυκόζη, προειδοποιεί τον εγκέφαλο ότι τα επίπεδα σακχάρου είναι υψηλά και την επιβάλλει για να απελευθερώσει τις ορμόνες καύσης λίπους. Για να δείτε πραγματικά μια διαφορά στο βάρος, πρέπει να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με μέλι για όλη την ημέρα. Επιπλέον, πρέπει να πίνετε ζεστό νερό με τρεις κουταλιές μελιού πριν από τον ύπνο (για να διασφαλίσετε ότι οι ορμόνες καύσης λίπους θα συνεχίσουν όλη τη νύχτα). Θα κοιμηθείτε καλύτερα Το μέλι κρατά το ήπαρ σας γεμάτο και φροντίζει να παράγει τη σωστή ποσότητα γλυκογόνου για τη νύχτα. Όταν καταναλώνετε μέλι πριν τον ύπνο, ο εγκέφαλος μεταβαίνει σε κατάσταση κρίσης για αναζήτηση καυσίμων. Το μέλι βοηθάει επίσης τον εγκέφαλο, ανεβάζοντας τα επίπεδα ινσουλίνης του, τα οποία απελευθερώνουν τρυπτοφάνη στον εγκέφαλο. Η τρυπτοφάνη μετατρέπεται σε σεροτονίνη, η οποία στη συνέχεια σχηματίζεται σε μελατονίνη. Πολλοί άνθρωποι αποκαλούν τη μελατονίνη ως "ορμόνη ευεξίας", επειδή…

Το τελευταίο διάστημα όλο και περισσότερο ακούμε γύρω μας για ανθρώπους τους περιβάλλοντός μας που βγαίνουν θετικοί στο τεστ του κοροναϊού. Αρκετοί μπορεί να μην είχαν ασθενήσει όλο το διάστημα της πανδημίας και να ασθενούν πρώτη φορά. Αυτό συμβαίνει γιατί ο ιός είναι πλέον υπερμεταδοτικός, κολλάει πάρα πολύ εύκολα, ξεπερνά τα εμβόλια αλλά το καλό είναι ότι η πλειοψηφία περνά την ασθένεια στο σπίτι. Φυσικά είναι και αυτοί που είχαν κολλήσει με παλαιότερη παραλλαγή του κοροναϊού Αλφα ή Δέλτα και ξανά νοσούν με Ομικρον. Κάποιοι λένε. Και τι έγινε; Σαν τη γρίπη έχει γίνει. Δυστυχώς στην πλειοψηφία που νοσούν φαίνεται ότι τα συμπτώματα είναι πιο έντονα από μια γρίπη. Ο πυρετός είναι υψηλός, η καταβολή δυνάμεων μεγάλη και το κυριότερο μπορεί το τεστ να γίνεται αρνητικό αλλά τα συμπτώματα ανοσμία, βήχας, αλλά και η καταβολή δυνάμεων μπορεί να κρατά για εβδομάδες. Και φυσικά να μην ξεχνάμε ότι και από τη γρίπη πεθαίνει κάθε χρόνο κόσμος και από τον κοροναϊό συνεχίζουν ακόμα και σήμερα να πεθαίνουν στα νοσοκομεία. Επίσης πρέπει να προσέχουν πάρα πολύ όσοι έχουν υποκείμενα νοσήματα. Όταν κάποιος έχει συμπτώματα που μοιάζουν με κοινό κρυολόγημα, μπούκωμα, πονόλαιμο, ρινική καταρροή,   καλό θα είναι να μην τα θεωρήσετε ένα απλό συνάχι όπως θα κάνατε παλιότερα αλλά να ελεγχθείτε και να αποφύγετε την επαφή με άλλους για να περιορίσετε την μετάδοση του ιού, εφόσον είστε φορέας του στελέχους Όμικρον. Με βάση τις αναφορές από τα κρούσματα στο Ηνωμένο Βασίλειο, τη Νότια Αφρική και τις ΗΠΑ, τα παρακάτω είναι τα συνήθη πρώιμα προειδοποιητικά σημάδια της μετάλλαξης Όμικρον: Ενόχληση στο λαιμό Πόνος στην πλάτη Ρινική καταρροή/συμφόρηση Πονοκέφαλος Κόπωση Φτέρνισμα Νυχτερινές εφιδρώσεις Πόνοι στο σώμα Ο Ryan Noach – διευθύνων σύμβουλος της Discovery Health, του μεγαλύτερου φορέα ιδιωτικής ασφάλισης στη Βρετανία κατέληξε στα συμπεράσματα αυτά μετά την ανάλυση περίπου 78.000 κρουσμάτων της μετάλλαξης Ομικρον. Ηπιότερη νόσο Η…