Το σύμβολο της ελπίδας: Νεογέννητο μωράκι αφαιρεί τη μάσκα γιατρού

Το σύμβολο της ελπίδας: Η φωτογραφία που έχει γίνει viral   Το σύμβολο της ελπίδας: Μπορεί οι ημέρες να περνούν για πολλούς ως συνηθισμένες και αδιάφορες, ωστόσο καθημερινά γράφεται ιστορία με αυτά που συμβαίνουν στον πλανήτη. Όπως είναι λογικό ένα από τα κυριότερα ζητήματα είναι και αυτό της πανδημίας που μας απασχολεί εδώ και τόσους μήνες. Φως στο ορίζοντα και έξοδο από την πανδημία δεν βλέπουμε ακόμη καθαρά. Ωστόσο έχουμε κάποιες δυνατές στιγμές και εικόνες που δίνουν ελπίδα. Μια τέτοια εικόνα, είναι και αυτή που θα δούμε παρακάτω. “Όλοι θέλουμε ένα σημάδι ότι πρόκειται να βγάλουμε τη μάσκα σύντομα”, έγραψε ο Δρ Samer Cheaib. Η εικόνα ενός νεογέννητου μωρού που φαίνεται να “βγάζει” τη χειρουργική μάσκα του γιατρού, έχει γίνει viral τον τελευταίο καιρό ως σημάδι ελπίδας. Αναφορικά με την πανδημία κορονοϊού που μαστίζει τον πλανήτη.       Η εικόνα κοινοποιήθηκε στα social media από τον γυναικολόγο με έδρα τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Δρ Samer Cheaib. Δείχνει το νεογέννητο με το ένα χέρι να τραβάει τη μάσκα του γιατρού αποκαλύπτοντας το τεράστιο χαμόγελό του από κάτω. Σε μια εποχή που η μάσκα έχει γίνει σημαντικό και αναπόσπαστο κομμάτι σε όλες τις καθημερινές δραστηριότητές μας. Η φωτογραφία αυτή αντιμετωπίστηκε από χρήστες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης ως ένα σημάδι για ένα καλύτερο μέλλον. Ενώ αρκετοί ήταν αυτοί που δήλωσαν ότι πρόκειται για την εικόνα που χαρακτηρίζει το 2020.

Continue ReadingΤο σύμβολο της ελπίδας: Νεογέννητο μωράκι αφαιρεί τη μάσκα γιατρού

Ο ξηρός καρπός που κόβει «μαχαίρι» την πείνα και τις λιγούρες

Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, όμως πράγματι ερευνητές στις ΗΠΑ διαπίστωσαν ότι υπάρχει ένας ξηρός καρπός που «χτυπά» απευθείας το κέντρο του αυτοελέγχου στον εγκέφαλο κι έτσι μας αποτρέπει από την κατανάλωση ανθυγιεινών φαγητών και γλυκών. Η σχετική μελέτη, η πρώτη του είδους της, δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Diabetes, Obesity and Metabolism. Σύμφωνα με ευρήματα, τα καρύδια, τα οποία είναι πλούσια σε ωφέλιμα Ω-3 λιπαρά, πρωτεΐνες, μαγνήσιο, βιταμίνη Β6 αλλά και βιταμίνη Ε, προωθούν το αίσθημα του κορεσμού και μειώνουν δραστικά τις λιγούρες. «Γνωρίζουμε ότι τα καρύδια μάς κάνουν να νιώθουμε πιο χορτάτοι, όμως ήταν έκπληξη για εμάς να διαπιστώσουμε ότι ο ξηρός καρπός επηρεάζει την εγκεφαλική δραστηριότητα όταν έχουμε μπροστά μας φαγητό και, κατ’ επέκταση, να επηρεάζει τις διατροφικές μας επιλογές και το πόσο πεινασμένοι νιώθουμε» δηλώνει η βασική συντάκτρια της μελέτης, Δρ Ολίβια Φαρ. «Όταν οι συμμετέχοντες έτρωγαν καρύδια, μια περιοχή του εγκεφάλου τους “φωτιζόταν” και αυτό φάνηκε να σχετίζεται με το τι μας έλεγαν για το αίσθημα πείνας ή κορεσμού που ένιωθαν» προσθέτει ο Δρ Χρήστος Μαντζώρος, επίσης συντάκτης της μελέτης. Οι ερευνητές κατέληξαν στα παραπάνω συμπεράσματα έπειτα από πείραμα σε 10 παχύσαρκα άτομα για διάστημα πέντε ημερών. Για να μελετήσουν την εγκεφαλική λειτουργία των συμμετεχόντων, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν τη μέθοδο της μαγνητικής τομογραφίας. Αν και δεν είναι σαφές ποιοι είναι οι λόγοι που τα καρύδια έχουν αυτή την επίδραση στον εγκέφαλο, τα αποτελέσματα είναι αρκετά πειστικά για να τα τρώμε καθημερινά και χωρίς ενοχές! newsitamea.gr

Continue ReadingΟ ξηρός καρπός που κόβει «μαχαίρι» την πείνα και τις λιγούρες

19 Πράγματα που μας Λέει το Σώμα μας για την Υγεία μας!

Το σώμα μας είναι μια πραγματικά εκπληκτική μηχανή. Όχι μόνο λειτουργεί 24 ώρες το εικοσιτετράωρο για να μας κρατάει στη ζωή, αλλά μας στέλνει και σημάδια όταν κάτι δεν πάει καλά. Ας προσέξουμε αυτά τα 19 σημάδια, που μπορεί να γίνουν η αιτία να συμβουλευτούμε τον γιατρό μας και να σώσουμε μια κατάσταση που μπορεί να αποβεί ίσως και μοιραία. Πρησμένα μάτια Εάν τα μάτια σας είναι πρησμένα το σώμα σας μπορεί να προσπαθεί να σας πει να επιστρέψετε στο κρεβάτι και να κοιμηθείτε! Επίσης, θα μπορούσε να αποτελεί ένδειξη αλλεργιών. (1, 2) Σκούρα, “μπαλώματα”στο δέρμα Εάν εντοπίσετε σκούρα, “μπαλώματα” στο δέρμα απαλά στην αφή, μπορεί να είναι ένδειξη αντίστασης στην ινσουλίνη, που μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη. (3) Δύσοσμη διάρροια Μπορεί να είναι δυσάρεστο να μιλήσετε γι’ αυτό και ακόμα πιο δυσάρεστο να υποφέρετε από αυτό, αλλά συχνά η διάρροια μπορεί να είναι ένα μήνυμα δυσανεξίας στη λακτόζη. Εάν διαπιστώσετε ότι πάσχετε από εντερικές διαταραχές μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, ίσως είναι καλύτερα να συμβουλευθείτε τον γιατρό σας. (4) Περίεργη τριχοφυΐα Μήπως έχετε τριχοφυΐα σε σημεία που δεν θα έπρεπε; Στις γυναίκες, η τριχοφυΐα στο πρόσωπο, ή πίσω από τα αυτιά, είναι πιθανό να έχετε μια ανισορροπία ορμονών που αναφέρεται ως σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS). (5) Χλωμό πρόσωπο Αν ξυπνήσετε ένα πρωί και παρατηρήσετε χλωμάδα στο πρόσωπο, ίσως πάσχετε από κούραση ή αναιμία – κάντε εξετάσεις σιδήρου και συμβουλευθείτε τον γιατρό σας. (6) Ξηρό δέρμα Ενώ η ξηρότητα δέρματος μπορεί απλά να είναι ένα σημάδι ότι ζείτε σε ξηρή περιοχή, ωστόσο, μπορεί να σχετίζεται και με τον διαβήτη. (7) Σκασμένα χείλη Τα σκασμένα χείλη γενικά δεν είναι κάτι ανησυχητικό, αλλά αν δεν δείτε βελτίωση με μια υδατική κρέμα, ίσως πάσχετε από κάποια αλλεργία. Τριχόπτωση Αν δείτε ότι χάνετε μαλλιά με ανησυχητικό ρυθμό ή τα φρύδια σας εξαφανίζονται, ίσως…

Continue Reading19 Πράγματα που μας Λέει το Σώμα μας για την Υγεία μας!

Πέντε υπερτροφές για τον εγκέφαλο και ποια ώρα της ημέρας πρέπει να τις καταναλώνετε

Μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή παρέχει στον εγκέφαλο τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργεί όσο το δυνατόν πιο αποδοτικά κι έτσι να είναι δυνατή η μνήμη, καλύτερη η συγκέντρωση και λιγότερη η πνευματική κόπωση. Εντούτοις, σημασία δεν έχει μόνο η επιλογή των σωστών τροφών, αλλά ο καλός προγραμματισμός των γευμάτων και των σνακ εντός της ημέρας. Στις παρακάτω εικόνες μπορείτε να δείτε πέντε υπερτροφές για τον εγκέφαλο και ποια ώρα της ημέρας πρέπει να τις καταναλώνετε για να είναι πιο «αποδοτικές»! 1. Κανέλα πολύ νωρίς το πρωί: Μελέτες έχουν υποδείξει ότι τόσο η μυρωδιά όσο και η γεύση της κανέλας βελτιώνουν τη μνήμη. Συγκεκριμένα, δύο συστατικά της, οι προανθοκυανιδίνες και η κινναμαλδεΰδη, βελτιώνουν τη ροή του αίματος προς τον εγκέφαλο κι έτσι συμβάλλουν στην καλύτερη επεξεργασία και απομνημόνευση των πληροφοριών. Ο πιο απλός τρόπος να απολαύσετε την κανέλα τις πρωινές ώρες είναι να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα στον καφέ ή στο τσάι σας το πρωί ή να φτιάξετε ένα ζεστό ρόφημα ρίχνοντας χυμό από μισό λεμόνι και λίγη κανέλα σε μισό φλιτζάνι ζεστό νερό. 2. Αυγά για πρωινό: Μια ομελέτα είναι το ιδανικό πρωινό, καθώς εκτός από χορταστικές και δυναμωτικές πρωτεΐνες τα αυγά παρέχουν επίσης και πολύτιμη χολίνη, συστατικό το οποίο συμβάλλει στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών που ενισχύουν τη μνήμη και τις πνευματικές επιδόσεις. Ακόμη και ένα αυγό είναι αρκετό για να πάρετε μια καλή δόση χολίνης –ένας κρόκος παρέχει έως και 125 mg χολίνης, περίπου το ένα τρίτο της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. 3. Γιαούρτι το μεσημέρι: Το γιαούρτι παρέχει ένα αμινοξύ που ονομάζεται τυροσίνη, το οποίο «τονώνει» τον εγκέφαλο. Παράλληλα, είναι απαραίτητο για την παραγωγή των νευροδιαβιβαστών ντοπαμίνη και νοραδρεναλίνη, οι οποίοι συμβάλλουν στην υγεία και την ομαλή λειτουργία του εγκεφάλου. Μπορείτε να απολαύσετε το γιαούρτι είτε ως συνοδευτικό στο κυρίως πιάτο σας είτε να…

Continue ReadingΠέντε υπερτροφές για τον εγκέφαλο και ποια ώρα της ημέρας πρέπει να τις καταναλώνετε

Μοναστηριακή διατροφή: Το εβδομαδιαίο μενού των μοναχών που χαρίζει υγεία και μακροζωία

Οι περισσότεροι πεθαίνουν μετά τα 85 τους χρόνια, ενώ υπάρχει ένα διόλου «ευκαταφρόνητο» ποσοστό που υπερβαίνει τα 90-95 χρόνια, με μερικούς να φτάνουν και τα 100. Τα καρδιολογικά περιστατικά είναι πάρα πολύ σπάνιο φαινόμενο, καθώς και όλες οι οργανικές αντιδράσεις που σχετίζονται με την καρδιά (αρτηριοσκλήρυνση, τριγλυκερίδια, χοληστερίνη, πίεση κ.α.), με τον καρκίνο του παχέως εντέρου και του προστάτη ν’ «απουσιάζουν» σχεδόν ολοκληρωτικά. Πώς έχουν καταφέρει, λοιπόν, οι μοναχοί του Αγίου Όρους σχεδόν να εξαλείψουν τις αρρώστιες που μαστίζουν τον σύγχρονο άνθρωπο στον «έξω κόσμο»; Πώς γίνεται σε περισσότερα από 2000 άτομα που ζουν εκεί, η συντριπτική πλειοψηφία να πεθαίνει από φυσιολογικά αίτια και στα βαθιά γεράματα; Η απάντηση μπορεί να μοιάζει σύνθετη στο γυμνό μάτι, όμως είναι εξαιρετικά απλή Τι περιλαμβάνει η μοναστηριακή διατροφή   Οι μοναχοί δεν τρώνε καθόλου κρέας- το «αντικαθιστούν» με τα όσπρια και σπανιότερα με το ψάρι. Δεν βάζουν καρυκεύματα στο φαγητό τους, αποφεύγουν τα λίπη, το βούτυρο, τις κρέμες γάλακτος και πάσης φύσεως συνοδευτικά. Τρώνε πληθώρα λαχανικών και φρούτων, αρκετό ψωμί (το οποίο, ως γνωστόν, περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες, που είναι η βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό μας), τυρί, αυγά και διάφορες πίτες, ενώ χρησιμοποιούν αποκλειστικά και μόνο ελαιόλαδο στο μαγείρεμα του γεύματός τους. «Απόρροια» όλων των παραπάνω είναι η μείωση του σακχάρου και της πίεσης, τα τριγλυκερίδια και η χοληστερίνη δέχονται ένα ισχυρό… πλήγμα, προλαμβάνεται η εκδήλωση της οστεοπόρωσης και διαφόρων τύπων καρκίνου, ευνοείται η καλύτερη λειτουργία του εντέρου, ενώ μια τέτοιου είδους διατροφή διαθέτει αντιγηραντικές ιδιότητες. Εξίσου σημαντικό, ωστόσο, με το τι τρώνε οι μοναχοί είναι και το πόσο και πότε τρώνε Η σημασία της «βυζαντινής ώρας» στη μοναστηριακή διατροφή   Οι μοναχοί του Αγίου Όρους γευματίζουν σε «παράλογες»- για όσους βρίσκονται εκτός αυτού- ώρες: το μεσημεριανό τους καταναλώνεται στις 8 το πρωί, ενώ το βραδινό (δείπνο) στις 6 το απόγευμα. Ο λόγος που γίνεται…

Continue ReadingΜοναστηριακή διατροφή: Το εβδομαδιαίο μενού των μοναχών που χαρίζει υγεία και μακροζωία

8 τροφές που πρέπει να τρώμε καθημερινά για να έχουμε υγεία και ευεξία

Είναι αλήθεια πως οι περισσότεροι δίνουμε έμφαση στο τι δεν πρέπει να τρώμε και ξεχνάμε τι πραγματικά είναι απαραίτητο να εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή για να έχουμε υγεία και ευεξία.  Υπάρχουν λοιπόν πολλές τροφές που καλό είναι να αποτελούν μέρος της καθημερινότητάς μας και σε αυτές θα εστιάσουμε στο σημερινό άρθρο. 8 τροφές που πρέπει να τρώμε καθημερινά  Πράσινο τσάι Μπορεί το πράσινο τσάι να μη θεωρείται ακριβώς τροφή, όμως αξίζει να συμπεριληφθεί σε αυτή τη λίστα. Γιατί είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που έχουν ισχυρές επιδράσεις στο σώμα. Αυτές περιλαμβάνουν βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου, απώλεια λίπους, χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου και πολλά άλλα εντυπωσιακά οφέλη. Αβοκάντο Το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο νόστιμα φρούτα, ενώ είναι αρκετά ευέλικτο καθώς η γεύση του ταιριάζει σε πολλά πιάτα και smoothies. Επιγραμματικά έχει περισσότερο κάλιο ακόμα και από τη μπανάνα, περιέχει καλά λιπαρά και είναι από τα φρούτα με υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης. Γιαούρτι Το γιαούρτι είναι, χωρίς αμφιβολία, μια από τις πιο θρεπτικές και ιδανικές επιλογές, που χωράει σε κάθε μορφή διατροφής. Είναι καλή πηγή πρωτεΐνης, προβιοτικών και ασβεστίου. Είναι όμως σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν είναι όλα τα γιαούρτια ίδια, για αυτό πρέπει να διαβάζετε τις ετικέτες τροφίμων ώστε να αποφεύγετε αυτά που έχουν ζάχαρη και είναι υψηλά σε λιπαρά. Μήλα Τα μήλα έχουν συσχετιστεί με πολλά οφέλη που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην προώθηση της μακροχρόνιας υγείας, αφού είναι πλούσια σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, όπως η κουερσετίνη, το καφεϊκό οξύ και η επικατεχίνη, που συμβάλουν στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ενώσεων γνωστών ως ελεύθερων ριζών. Μούρα Αν τρώγονται ώριμα είναι απίστευτα γλυκά αλλά εκτός από την υπέροχη γεύση τους, είναι υγιεινά και αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για την καθημερινή διατροφή σας. Τα μαύρα μούρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές…

Continue Reading8 τροφές που πρέπει να τρώμε καθημερινά για να έχουμε υγεία και ευεξία

Αγλαΐα Κυριακού: Η ευεργέτιδα που διέθεσε όλη την περιουσία της για τα ελληνόπουλα

Για τα δεδομένα της εποχής, παντρεύτηκε μεγάλη και στάθηκε μάλλον αδύνατο να τεκνοποιήσει. Το 1882, στα 36 σου χρόνια, η υπόθεση «παιδί» θεωρείται σχεδόν ευσεβής πόθος. Κάποιοι, βέβαια, λένε ότι η ίδια δεν το επεδίωξε και ότι της ήταν αρκετή η συζυγική συμπόρευση με έναν από τους σημαντικότερους πανεπιστημιακούς γιατρούς της εποχής, όταν ακόμη η Ιατρική ήταν λειτούργημα, ακριβή προσφορά στην υπηρεσία της ανθρώπινης ζωής. Δεν θα μάθουμε ποτέ. Άλλωστε, δεν αφορά και κανέναν. Κι αν υπάρχει κάποιος λόγος, που την κράτησε μακριά από τη μητρότητα παρά τη διαπιστωμένη αγάπη της για τα παιδιά, αυτός θα μείνει ερμητικά κλειστός στους κόλπους της οικογένειας. Για τις επόμενες γενιές, ίσαμε σήμερα κι ακόμα παραπέρα, αρκεί το κληροδότημά της, που αποτελεί πολύτιμο φύλακα άγγελο των παιδιών κοντά έναν αιώνα τώρα! Απέκτησε δεν απέκτησε δικά της τέκνα, η Αγλαΐα Κυριακού δικαίως πήρε τον τίτλο της Ελληνομήτορος, διαθέτοντας όλη της την περιουσία σε ό,τι θα μπορούσε να στηρίξει τα άπορα και τα άρρωστα ελληνόπουλα. Μοναχοκόρη του πολιτικού (βουλευτή της προξενικής περιφέρειας Κρήτης, έχοντα διατελέσει υπουργός Εκκλησιαστικών και της Δημοσίας εκπαιδεύσεως στην κυβέρνηση Μπενιζέλου Ρούφου (1865)), συγγραφέα και μεταφραστή ιστορικών έργων, Σπυρίδωνα Αντωνιάδη, από τη Χαλέπα της μεγαλονήσου, η Αγλαΐα γαλουχήθηκε σε μεγαλοαστικό περιβάλλον, απολύτως εξοικειωμένο με την προσφορά στα κοινά. Βλέπεις, η οικογένεια Αντωνιάδη -πρώην Μελισσηνοί ή Μελισσουργοί, γόνοι ενός εκ των λαμπρότερων οίκων της μεσοβυζαντινής περιόδου- συνέδεσε το όνομά της με τη αξιομνημόνευτη προσφορά στην υπόθεση της Εθνεγερσίας. Ο παππούς της Αγλαΐας, Αντώνης, παντρεμένος με γυναίκα της οικογενείας Θωμαζαίων (ελληνοποιημένο το γένος του περίφημου ποιητή Νικολό Τομαζέο, φίλου του Διονυσίου Σολωμου), θα αφήσει το όνομα και την περιουσία του σε μισή ντουζίνα παιδιά, εκ των οποίων δύο αγόρια ξεχωρίζουν. Συγγενείς οι Αγλαΐα Κυριακού και Δομήνικος Θεοτοκόπουλος; Μετά το τέλος της βυζαντινής αυτοκρατορίας, οι Μελισσηνοί ή Μελισσουργοί -η ιστορία τους κατατάσσει σε μία και μόνη οικογένεια-…

Continue ReadingΑγλαΐα Κυριακού: Η ευεργέτιδα που διέθεσε όλη την περιουσία της για τα ελληνόπουλα

7 απίστευτα πλεονεκτήματα από την κατανάλωση ενός πορτοκαλιού την ημέρα

Read more about the article 7 απίστευτα πλεονεκτήματα από την κατανάλωση ενός πορτοκαλιού την ημέρα
oranges

Ζουμερά και πεντανόστιμα, τα πορτοκάλια είναι ένα εξαιρετικό σνακ το οποίο οι αθλητές παραδοσιακά επιλέγουν και όχι άδικα, μιας που είναι γεμάτα βιταμίνες και ιχνοστοιχεία πολύτιμα για τον οργανισμό μας. Η κατανάλωση ενός πορτοκαλιού την ημέρα, μάλιστα, συνδέεται με τόσα πλεονεκτήματα για την υγεία μας, που αξίζει να τα προσθέσετε στη διατροφή σας καταναλώνοντάς τα οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Πάμε να δούμε τι ακριβώς προσφέρει ένα πορτοκάλι την ημέρα στον οργανισμό μας. Ενισχύουν την υγεία των ματιών μας και την ποιότητα της όρασής μας Η υψηλή συγκέντρωση των πορτοκαλιών σε βιταμίνη C ενισχύει την υγεία των ματιών μας και την ποιότητα της όρασής μας. Μάλιστα ένα μόλις πορτοκάλι την ημέρα προσφέρει το 116% της προτεινόμενης ημερήσιας κατανάλωσης της συγκεκριμένης βιταμίνης, κάνοντας το την ιδανική επιλογή για άτομα που τη χρειάζονται. Τα πορτοκάλια μειώνουν το ρίσκο εμφάνισης καταρράκτη, βελτιώνουν την υγεία των αγγείων των ματιών και καθυστερούν την εμφάνιση προβλημάτων σε αυτά που συνδέονται με τη γήρανση του οργανισμού μας. Επιπλέον, η βήτα-καροτίνη που αυτά περιέχουν μας βοηθά να βλέπουμε καλύτερα ακόμη και σε συνθήκες μειωμένου φωτός. Μειώνουν το ρίσκο εμφάνισης ισχαιμικών επεισοδίων Τα φλαβονοειδή που περιέχουν τα πορτοκάλια και γενικότερα τα εσπεριδοειδή όπως τα grapefruits, μειώνουν τα ρίσκο εμφάνισης ισχαιμικών επεισοδίων, ιδιαίτερα στις γυναίκες. Σύμφωνα μάλιστα με μεγάλη έρευνα που διεξήχθη από το Norwich Medical School σε σχεδόν 70,000 γυναίκες, όσες από αυτές κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες φλαβονοειδών σε μια περίοδο 14 ετών, διέτρεχαν κατά 19% μικρότερο ρίσκο εμφάνισης τέτοιων επεισοδίων. Βοηθούν στην μείωση της όρεξης για φαγητό Οι μεγάλες περιεκτικότητες των πορτοκαλιών σε φυτικές ίνες ευθύνονται για το γεγονός ότι αυτά βοηθούν στην μείωση της όρεξης για κατανάλωση φαγητού. Μάλιστα ένα πορτοκάλι την ημέρα παρέχει στον οργανισμό το 19% της προτεινόμενης ημερήσιας κατανάλωσης ινών. Σύμφωνα επίσης με την Mayo Clinic, τα πορτοκάλια βοηθούν στην σταθεροποίηση της κινητικότητας…

Continue Reading7 απίστευτα πλεονεκτήματα από την κατανάλωση ενός πορτοκαλιού την ημέρα

Ιωάννης Ιωαννίδης, Γιώργος Χρούσος. Οι δύο καλύτεροι επιστήμονες, που έχουμε

Ο πρώτος, ο καθηγητής Γιάννης Ιωαννίδης της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Στάνφορντ της Καλιφόρνια είναι ο Έλληνας ερευνητής με τη μεγαλύτερη απήχηση και επιρροή παγκοσμίως, καθώς καταλαμβάνει την 52η θέση στη διεθνή κατάταξη «HighlyCitedResearchers» της Webometrics από την 87η που είχε πριν. Ακολουθεί στη δεύτερη θέση (88) από ελληνικής πλευράς ο καθηγητής Γιώργος Χρούσος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) από την 102η που ήταν πριν Να τονιστεί ότι η κατάταξη, που συντάσσεται δύο φορές το χρόνο με βάση τις πληροφορίες των δημόσιων προφίλ καθηγητών και ερευνητών πανεπιστημίων στο Google Scholar, ταξινομεί τους επιστήμονες ανάλογα με την επιστημονική επιρροή που έχουν στους άλλους επιστήμονες διαχρονικά. Επίσης η επικαιροποιημένη κατάταξη αφορά στοιχεία που συλλέχθηκαν την τελευταία εβδομάδα του Απριλίου και περιλαμβάνει 4.167 ερευνητές με δείκτη h-index άνω του 100, οι οποίοι δηλαδή έχουν τουλάχιστον 100 ερευνητικές εργασίες που έχουν παρατεθεί ως έγκυρη αναφορά από το λιγότερο 100 άλλους ερευνητές στις δικές τους εργασίες. Πρώτος στην κατάταξη εμφανίζεται ο Γάλλος φιλόσοφος και καθηγητής του Κολλεγίου της Γαλλίας Μισέλ Φουκώ, ενώ τέταρτος είναι ο Ζίγκμουντ Φρόιντ. Πηγή: medlabnews.gr iatrikanea https://medlabgr.blogspot.com/2020/05/ioannis-ioannidis-giorgos-chrousos-oi-dyo-kalyteroi-epistimones-poy-exoume.html#ixzz7HmJwKGjV

Continue ReadingΙωάννης Ιωαννίδης, Γιώργος Χρούσος. Οι δύο καλύτεροι επιστήμονες, που έχουμε

Απώλεια βάρους, χωρίς πείνα: 10 τροφές που «ξυπνούν» τον μεταβολισμό και βοηθούν στο αδυνάτισμα

Μεταβολισμός: Επιθυμείτε να χάσετε τα περιττά κιλά από το σώμα σας; Θέλετε να έχετε απώλεια βάρους και είστε έτοιμοι να κάνετε τα πάντα γι’ αυτό; Το βέβαιο είναι πως θα πρέπει να διώξετε τις κακές τροφές από τη διατροφή σας. Από εκεί και πέρα, θα πρέπει να προσθέσετε κάποιες άλλες, οι οποίες ενεργοποιούν το μεταβολισμό σας. Παρακάτω ακολουθεί η σχετική λίστα. Αναλυτικότερα: Μεταβολισμός –  Ακολουθούν δέκα τροφές, οι οποίες είναι εξαιρετικές για τον ανθρώπινο μεταβολισμό – Φρούτα και λαχανικά: Εκτός από τις άφθονες βιταμίνες, τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, η κατανάλωση των οποίων έχει αποδειχτεί πως αυξάνει κατά περίπου 10% το μεταβολισμό. Ένα έξτρα όφελος: Οι φυτικές ίνες προκαλούν κορεσμό και έτσι θα αργήσεις να ξαναπεινάσεις. Μεταβολισμός –  Κι άλλες τροφές, οι οποίες είναι εξαιρετικές για τον ανθρώπινο μεταβολισμό – Πράσινο τσάι: Οι κατεχίνες που περιέχει προστατεύουν τον οργανισμό σου από τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες οι οποίες επιβαρύνουν τα όργανά σου και κάνουν το δέρμα σου να δείχνει πιο θαμπό και κουρασμένο. Επιπλέον, το πράσινο τσάι λειτουργεί και ως ένα σούπερ καύσιμο για το μεταβολισμό! Έχει διαπιστωθεί ερευνητικά ότι πίνοντας 2-3 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα θα καις περίπου 100 θερμίδες παραπάνω! – Πιπέρι και καυτερή πιπεριά: Η καψαϊκίνη που περιέχουν τα καυτερά μπαχαρικά ενεργοποιεί το μεταβολισμό – αρκεί να είσαι fan των πικάντικων γεύσεων! Κι ένα ακόμα πλεονέκτημα: Οι καυτερές και πικάντικες γεύσεις μειώνουν την όρεξη ενώ ικανοποιούν την ανάγκη σου για έντονη γεύση. Αυτό σημαίνει πως είναι πιο εύκολο να περιοριστείς σε πιο μικρές μερίδες χωρίς να νιώθεις στέρηση. – Όσπρια: Κακώς έχεις στο μυαλό σου τα άνοστα ρεβίθια που σε ανάγκαζε να φας η μαμά σου! Με λίγη φαντασία τα όσπρια γίνονται νόστιμα και σούπερ υγιεινά πιάτα, όπως σαλάτες ή ντιπ για λαχανικά. Επειδή περιέχουν ανθεκτικό άμυλο, μια μορφή…

Continue ReadingΑπώλεια βάρους, χωρίς πείνα: 10 τροφές που «ξυπνούν» τον μεταβολισμό και βοηθούν στο αδυνάτισμα